Alle de økologiske produktionsregler skal følges i den periode, hvor en landmand er autoriseret til økologisk jordbrugsproduktion. Derfor er det ikke tilladt at anvende ikke-økologisk såsæd, hvis det ikke kan ske i henhold til økologireglerne.

På NaturErhvervstyrelsens hjemmeside under Landbrug - Økologi - Nyheder og baggrund - Økologi i tal, kan du se en statistik over økologisk jordbrugsproduktion i Danmark.

Ja. Det sker i forbindelse med ansøgning om enkeltbetaling, der hvert år, senest den 21. april, skal foretages via Fødevareministeriets Tast selv-service. Indberetningen skal også foretages selvom man ikke søger støtte.

Se eventuelt Skemaer og vejledninger til enkeltbetalingsordningen.

Nej. Cyclo spray er et antibioticum og derfor er det kun dyrlægen, der må behandle og efterbehandle med produktet.

Der er en del forskelle på økologisk og ikke-økologisk planteavl. Blandt andet må der i økologisk jordbrug ikke bruges kemiske bekæmpelsesmidler og NPK-gødning (handelsgødning). Du har mulighed for at læse meget mere om økologisk planteavl og de krav, der stilles, i Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion.

Nej. Det skyldes, at voksemedierne i almindelige plantesække er beriget med bl.a. ikke økologisk gødning. Du kan læse mere om voksemedier i Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion.

Ja, løbekvier kan tages på stald i op til syv dage i forbindelse med insemination.

Du kan finde blanketten på vores hjemmeside under Økologi - Skemaer og blanketter. Den hedder "Erklæring om økologisk bedrift uden salg af produkter".

Når du har udfyldt og indsendt erklæringen, vil du være registeret under ordningen, indtil du selv framelder dig igen.

Du skal framelde dig ordningen, hvis du på et senere tidpunkt vil producere afgrøder, dyr eller ander, der skal sælges. Du skal give NaturErhvervstyrelsen skriftlig besked inden salget begynder.

Du kan læse mere om ordningen, når du har klikket dig frem til blanketten eller i Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion, afsnit 27.1.2.

Nej.

Du kan læse mere i Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion, afsnit 15.9.

Nej, det må du ikke.

Økologisk juletræsproduktion skal etableres på basis af økologiske frø eller økologiske småplanter. Du skal således enten selv lave dine småplanter, eller få en anden virksomhed til at lave økologiske småplanter. Hvis der ikke er økologiske frø på markedet, kan du regne med at få tilladelse til at anvende ubehandlede, ikke-økologiske frø. Du skal dog ansøge NaturErhvervstyrelsen herom.

Hvis du derimod ønsker at producere økologisk pyntegrønt, kan du søge om dispensation til at anvende ikke-økologiske småplanter. Træerne kan så udelukkende bruges til pyntegrønt og må altså ikke sælges som økologiske juletræer.

Du kan læse mere om juletræer og pyntegrønt i Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion, afsnit 3.3.9.

Du skal skriftligt meddele NaturErhvervstyrelsen, at du ønsker at omlægge dine ammekøer, samt hvilken omlægningsdato du ønsker for dyrene.

Hvis du skal sælge stauder med henvisning til den økologiske produktionsmetode, skal du være autoriseret til økologisk jordbrugsproduktion. På hjemmesiden under "Økologisk jordbrugsproduktion" kan du finde ansøgningsmateriale m.m. 

Her finder du også Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion. Her står ikke noget specifikt om stauder, men om vegetativt formeringsmateriale. Hvis et planteprodukt skal sælges økologisk, skal jorden, hvori det er dyrket, have gennemgået en omlægningsperiode på mindst to år. Der er ligeledes krav til vækstmedier, gødning og plantebeskyttelsesmidler.

Til planteproduktion skal der som udgangspunkt altid anvendes økologisk frø/plantemateriale. Hvis dette ikke findes på markedet, er det i nogle tilfælde muligt at få lov til at anvende ikke-økologisk materiale. I den økologiske frødatabase, kan du se udbuddet af økologisk frø og plantemateriale. Du skal være opmærksom på, at hvis arten, som du ønsker at producere, ikke er i databasen, skal du søge om lov til at anvende arten som ikke-økologisk.

Hvis du er økolog og gerne vil benytte en ikke-økologisk vildtblanding, skal du først søge om tilladelse hos NaturErhvervstyrelsen. Når du søger skal du oplyse følgende:  

• Hvilke arter og mængder vildtblandingen indeholder
• Hvor meget vildtblanding du ønsker at bruge
• Hvor du ønsker vildtblandingen sået og hvor stort arealer er
• Hvorfor du ønsker at benytte en ikke-økologisk vildtblanding

Du kan bruge ansøgningsblanketten "Ansøgning om individuel tilladelse til brug af ikke-økologisk frø, læggemateriale eller vegetativt formeringsmateriale".

Du skal have opnået tilladelse fra NaturErhvervstyrelsen, før du må bruge en ikke-økologisk vildtblanding.

Der er ikke særlige økologiregler om dyretæthed/harmonikrav. Men der er en grænse for den maksimale tildeling af kvælstof på økologiske bedrifters arealer på 170 kg total-N pr. ha. Endvidere er der krav om, at besætningens størrelse skal stå i nøje forhold til de arealer, der er til rådighed, for blandt andet at undgå overgræsning.

Myresyre E 236 må gerne anvendes til konservering af mælk til kalve. Myresyre er nemlig godkendt til brug i økologisk fodring, jf. økologiforordningen¹.

1. Kommissionens forordning (EF) nr. 889/2008 af 5. september 2008 om økologisk produktionsmetode for landbrugsprodukter og om angivelse heraf på landbrugsprodukter og levnedsmidler, med senere ændringer.
    

Se eventuelt EU-lovgivning om økologi.

Økologistatuserklæringen for husdyrprodukter kan findes på vores hjemmeside under Økologi - Skemaer og blanketter. Den hedder "Økologistatuserklæring for husdyrprodukter".

Omlægningsperioden fra konventionelt landbrug til økologisk landbrug er som udgangspunkt to år. Almindeligvis er det 3. høst, som kan sælges med økologisk status.

Du kan læse mere om reglerne i Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion.

Alle dyr, nye som gamle, kan sælges som økologiske efter 2 år, hvis der sker samtidig omlægning.

Du kan læse mere omreglerne i Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion, afsnit 12.5.